El plato de hoy es sencillo como él sólo, perfecto para llevarse en un tupper a la oficina.
Ingredientes:
- 300 gr de fusilli.
- 1 ramo de brécol.
- 6 palitos de cangrejo.
- 1/2 cebolla.
- Aceite.
- Sal y pimienta.
Paso a paso:
- Hervir la pasta en agua (mejor si lleva una cucharada de aceite y un puñadito de albahaca). Colar y reservar.
- En una sartén grande, mejor si es de wok, saltear la cebolla, el brécol y el cangrejo hasta que estén hechos pero aún crujientes (esto va especialmente por el brécol).
- Apartar y servir sobre la pasta.
FUENTE - invención propia.
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